先日、私が企画したお茶事の稽古第二回目をいたしました。
今回は基本の正午の茶事に炭所望と茶杓荘を付け加えました。
あちらで用意されていたのが釣釜でした。私もですが、参加
した全員がうろ覚えでしたが、ここは勉強だと全員覚えた知
識を絞ってした次第です。
季節には外れますが、釣釜の扱い方もあわせて、紹介いたし
ます。私の復習につきあわせているようなものですが、読ん
でおくだけでも、うろ覚えでも今回のようにどこかで役に立
つ日が来るでしょう。
叉もや、うろ覚えを頼りにいたしましたが、経験を重ねるごと
にいろいろな事をクリアしていくものだと思いました。
今回は人数が少なかったので、小間を使用し、露地での所作も
付け加えて茶事らしい雰囲気がありました。
用意していただいた料理もたいへんおいしくいただきました。
今回は私が亭主役を引き受けましたので、ゆっくりを味わって
いられなかったのが残念でした。
次回は風炉の時期に企画したいと思っております。

献立表　　　
　　　　向付　　鯛昆布〆　ばんだい　蕨　山葵　加減酢
　　　　汁　　　よもぎふ　土筆　からし
　　　　煮物　　蛤しんじょ　長板昆布　菜種　針生姜
　　　　焼物　　油目照焼　粉さんしょ
　　　　預鉢　　山城筍　新ワカメ　木の芽
　　　　進肴　　山独活　椎茸　蕗　入り卵　胡麻味噌和え
　　　　箸洗　　桜花　露生姜
　　　　八寸　　干しこの子　こごみ
　　　　香物　　沢庵　赤蕪　若壬生菜
道具類
　　　本席　軸　柳緑花是紅　三玄院　寛州
　　　待合　軸　山水有清音　　喝堂
　　　花　　　　利休梅　妙蓮寺椿
　　　花入　　　備前　ひさご
　　　香合　　　扇面　染付
　　　釜　　　　竹地紋筒釜　　政光
　　　炉縁　　　胡麻竹貼炉縁
　　　濃茶席水指　瀬戸
　　　薄茶席水指　三島　西尾香舟
　　　濃茶入　　瀬戸　笹鶴緞子
　　　棗　　　　　メノウ　　　
　　　濃茶席茶杓　　「千代の友」戒堂　　
　　　薄茶席茶杓　　「清風」　　称名寺
　　　濃茶茶碗　楽印　　　
　　　薄茶茶碗　有田焼　しだれ桜　
　　　蓋置　　　網のおもり　備前　　　　
　　　菓子　　　花小袖　　　叶匠寿庵
　　　干菓子　　花ふせんべい　わらび
　　　
留意事項
◎茶杓荘
・ 茶杓の筒を床下座に二つ折りした帛紗の上に荘っておく。
・茶杓を拝見に出す時古帛紗の上に置いて出す。
◎炭所望
・ 亭主が灰をまき、中掃きをして、炭斗を元に戻し、羽箒を炭斗の
　　上に戻します。
・ つぎに下座斜めに回り、灰器を右手で釜下座までくりあげて立ち、
　　茶道口にさがり座って「どうぞ申し合わせで炭を」と所望する。
・ 連客の一人が立って炉正面に座り、炭斗の羽箒をおろし、火箸
　　を取り胴炭を手でつぐ。以下同様。
　　火箸を炭斗に戻し、後掃きをして、羽箒を炭斗にのせ、自席に
　　戻る。
・ 亭主は、茶道口に控えており、炭をつがれた方が自席に、戻る
　　と「ありがとうございました」と一礼して、炉正面に進み座っ
　　て炉中を拝見する。
・ 炭をつがれた方より「どうぞお直しの上、香を」と挨拶をする。
・ 亭主はこれを受けて香を入れ、香合拝見に出す。
・ 亭主は釜の方に回った時に、左手で灰器を定座まで下げる。
・ 釜にカンをかけ、釜を上げた位置まで引き寄せ、カンをはずし、
　　灰器を持って水屋に下がる。
・ 水次を持ち出す。
◎釣釜の扱い方
・ 香合を出して釜の蓋閉める
・ 一膝前に進み、釜の蔓を左手でささえ、右手で鎖のたくし上げて
　ある中鈎を鎖目三つほど繰り上げてかける。（小あげ）
・ 右手で釜敷を取り出し、左手で左に返して、左膝横に置く。
・ 右手で右の方のカンを持ち左手で釜の蔓の上をにぎり込み鈎から
　　はずし、釜敷きの上に下ろす。
・ 右手でカンを右の方からはずし、蔓を右手に持ち替え、左手で左
　　のカンを蔓からはずし、左手で蔓の左横をを持ち、釜の下座に、
　　向こうにねかせて置く。
・ カンをはずして、蔓の中程に置く。
・ 炉正面に向きなおり、左手で鎖の鈎を受けるようにして持ち上げ、
　右手で鎖の中鈎をさらに五つ目ほど上げてかける。（大あげ）
・ 炭は普通とおり。
・ 香合を拝見に出し、すぐに左手で鈎を受け、右手で中鈎を二度目
　　にあげただけ、五目さげる。（大さげ）
・ 体を少し左に向け、左手でカンを取り、釜にかけ、釜を定座まで
　　引き戻し、左手で蔓を取り、右手で右のカンにかけ、持ち直して
　　左のカンにかけ、そのままそこを持って、あげた時のようにして
　　正面に戻り、蔓を鎖の先の鈎にかける。
・ 釜敷をかたずけ、左手で、蔓を少し持ち上げ、左手にしっかり持
　って釜をうかしておいて、右手で中鈎を最初にあげた三つ目ほどお
　ろす。（小さげ）

＜五徳の扱い方＞
点前に用いる時、
建水に輪を下にして入れておき、建水を持ち出し、蓋置き出す時に、
左手で柄杓を持ち上げ、右手で蓋置を取りだし、左手の掌にのせ、本
を開くようにして上向けにして輪を上にして二本が炉の側に来
るように定座に置く。
荘る時は、輪を下にして本を閉じるように下向きにして、二本が前に
なるように荘る。

＜薄茶器　＞千利休と棗
千利休は侘茶を表現するうえで黒棗を重視し、その意匠に非常に腐心
しました。晩年の記録とされる「利休百会記」よれば、ほぼ三会に一
会は棗を取り合せています。利休の塗師（ぬし）は秀吉に天下一の号
を授けられた盛阿弥（せいあみ）ですが、棗は漆のかすをまぜて塗る
くらいがよいと指導したと言われます。塗りの見事すぎるものは、茶
趣がないとして嫌いました。そんな利休は、町中で安く売られている
棗にも注目し、愛用していました。その代表的なものが「再来」藤田
美術館所蔵で、下地に荒く漆を塗った、それだけに、侘びた塗りの味
わいが魅力的な棗です。

次回は、勝手ですがパリ旅行いたしますので、お休みいたします。
皆様お元気でお過ごしください。ごきげんよう。